Société

Scandale sur la viande de poulet congelé : Deux laboratoires affirment la présence d’Adn de porc


Vendredi 13 Décembre 2013

Une enquête sur la viande de poulet congelé, qui est vendue au Sénégal et au niveau de certains pays d’Afrique, fait froid dans le dos. Il s’agit d’une analyse des filets de poulet congelé. Selon La Tribune qui file la der, des échantillons, envoyés à un laboratoire public à Manchester et à la société IdentiGEN, à la pointe en matière de détection des espèces d’Adn, ont révélé que la viande de poulet congelé qui est consommée par les Sénégalais contient du porc.

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Abdoul Aziz Diop